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Casa De Vila Nova Vinho Verde 2019 - Weisswein,...
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Die Casa de Vila Nova wurde in den späten 1971er Jahren von Luís Lencastre als Vinho-Verde-Betrieb aufgebaut. Schon der Start war geprägt von Modernisierung und Investitionen in eine zukunftsweisende Weinproduktion. Vorerst wurden vor allem Trauben verkauft, nach und nach gelangte man aber zu der Überzeugung, dass die hervorragenden Qualitäten, die die Weinberge lieferten, viel zu schade sind, um Sie an andere Winzer abzugeben. Und so wurde im Jahr 2003 begonnen, die ersten eigenen Weine zu keltern. Wir sind für diese Entscheidung extrem dankbar! Noch heute ist der Betrieb in Familienhand und räumt regelmäßig in großem Stil ab. Der Schlüssel dazu ist nach wie vor der ständige Wille, nicht an den Innovationen in der Weinbereitung und im Anbau vorüberzugehen, sondern diese aktiv in das eigene Schaffen zu integrieren. Regelmäßig wird die Casa de Vila Nova Vinho Verde seitdem zum besten Vinho Verde des Jahres gekürt. Der Casa de Vila Nova Vinho Verde DOC ist ein Ausnahme-Wein, der von Anfang an mit einem sonnigen Strohgelb überzeugt, in dem deutlich die - durch moderne Abfülltechnik gesicherte – Restkohlensäure perlt. Die Nase wird von unfassbar saftigen tropischen Früchten nur so überflutet, Maracuja mit kitzelndem Süße-Säure-Spiel, Birne und eine baumreife Papaya geben sich da die Hand. Am Gaumen besticht der Casa de Vila Nova Vinho Verde mit drei Aspekten: Frische (die unserer Erfahrung auch bis ins nächste Jahr vorhält), fulminante Frucht und eine herrliche Tiefe mit langem Nachhall. Die Dreifaltigkeit der lokalen Rebsorten Loureiro, Avesso und Arinto bringt dieses Wunderwerk zum Strahlen. Loureiro ist einer der Platzhirsche im Vinho Verde und tummelt sich am liebsten an der Küste. Er bringt elegante, feingliedrige Zitrusnoten hervor. Fruchtig, mit feiner Säurestruktur, aber auch sehr prägnant und ausdruckstark, bringt er seine Trümpfe ins Spiel. Die zweite Rebsorte im Bunde ist Arinto, ebenfalls wohlbekannt an der grünen Küste Portugals. Diese zeichnet sich durch ihr duftig-fruchtiges Bukett aus. Etwas divenhaft gibt sie sich; sie sollte in den Bereichen Monção und Melgaço lieber gar nicht erst angebaut werden. Avesso ist vor allem in Baião gefragt - und trumpft mit warmen Mandelnoten und blumiger Fülle auf. Die Macher der Vila-Nova-Weine haben einfach ein Händchen dafür, traditionelle Rebsorten für den internationalen Genießer zugänglich zu machen. Und nicht nur das: Wenn Sie diesen Wein probiert haben, werden Sie jedes kommende Frühjahr wieder sehnsüchtig auf den neuen Jahrgang dieses permanent vergriffenen Goldstückchens warten. Text: BELViNi.DE

Anbieter: Belvini
Stand: 25.11.2020
Zum Angebot
LÜK mini Kochen, Spielen, Rätsel raten:
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Kochen, was schmeckt - spielen, was bewegt - rätseln, was gesund istGesundes Essen und leckere Rezepte kindgerecht aufbereitet als Frage-Antwort-Spiel, als Sudoku, Domino, Kreuzworträtsel, Wörter-Bilder-Rätsel.Für diese besondere Rezeptsammlung wurden Lieblingsrezepte mit Obst und Gemüse und Lieblings-Aktivitäten und -spiele von Kindern und Familien aus 8 europäischen Ländern zusammengetragen.Diese Rezepte sind gesund, in einer Forschungsstudie erprobt worden und schmecken Kindern gut. Beide Titel zusammen helfen, gesunde Ernährung zum täglichen Ritual zu machen und auch Spass daran zu haben.Inhalt2 Gesund, lecker und lustig - Davon kann ich häufig essen, davon sollte ich wenig essen.4 Appetit auf freche Sprüche - Wörter für dazu passende Bilder einsetzen6 Kürbis-Domino (mit Rezept zur Spanischen Kürbissuppe)8 Papier-Stein-Schere-Sudoku10 Gemüse mit was drin - Zutaten im Buchstabengitter12 Obst oder Gemüse? - Das Obst kommt in die grüne Kiste, das Gemüse kommt in einen roten Korb.14 Buchstabensalat für Schlauberger - Kennst du diese Zutaten und diese Geräte?16 Einkaufen für das Marktsandwich - An welchen Ständen bekommen die Kinder die Zutaten?18 Picknick und Spiele - Welches Bild gehört zu welchem Spiel?20 Rennauto-Kreuzworte (Rennauto-Rezept mit Kreuzworträtsel)22 In Feld und Garten - Ordne die Früchte jeweils einer der beiden Wuchsarten zu (Baum oder Erde)24 Zauberapfel-Worte - Wie gehören die rechten und linken Bilder und Worte richtig zusammen, damit es lecker wird?26 Tischlein deck dich, gemeinsam - Schau, was die Kinder hier alles machen und ordne die Texte den Bildern zu.28 Piratenspiesse - Lies jede Zutat von rechts nach links und entscheide, was die Piratenkinder schmecken (süss,salzig...?)30 Saftiger Birnenkuchen - Setze die Zutaten und Geräte an der richtigen Stelle ein.32 Laufen wie... - Bringe die richtige Ordnung in die Bewegungsarten und die Bilder.Zur Bearbeitung dieses Übungsheftes benötigen Sie das miniLÜK-Kontrollgerät.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 25.11.2020
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